Lachsaufstrich
Erstellt von Anna-111

Zutaten für 4 Portionen
3 | Stk | Eier |
---|---|---|
100 | g | Räucherlachs |
2 | EL | Dille fein gehackt |
4 | EL | Mayonnaise |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Eier hart kochen und danach kalt abschrecken. Den Räucherlachs in kleine Würfel schneiden. Die Eier schälen, dann das Eiweiß fein hacken und mit dem Lachs und der Dille vermischen.
- Das Eigelb durch ein Sieb streichen und mit der Mayonnaise unterrühren, danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
143
10,52 g
10,36 g
1,98 g
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