Lachsaufstrich

Erstellt von Anna-111

Für das Faschingsbuffet oder zu Silvester passt dieses Rezept vom Lachsaufstrich perfekt.

Lachsaufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
100 g Räucherlachs
2 EL Dille fein gehackt
4 EL Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Eier hart kochen und danach kalt abschrecken. Den Räucherlachs in kleine Würfel schneiden. Die Eier schälen, dann das Eiweiß fein hacken und mit dem Lachs und der Dille vermischen.
  2. Das Eigelb durch ein Sieb streichen und mit der Mayonnaise unterrühren, danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
143
Fett
10,52 g
Eiweiß
10,36 g
Kohlenhydrate
1,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadoaufstrich

AVOCADOAUFSTRICH

Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Liptauer

LIPTAUER

Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche. Heute ist der Liptauer ein typischer österreichischer Aufstrich.

Eiaufstrich

EIAUFSTRICH

Ein Eiaufstrich schmeckt besonders köstlich in Kombination mit frischem Brot. Mit Eier, Mayonnaise und Joghurt - herrlich!

Thunfischaufstrich

THUNFISCHAUFSTRICH

Thunfischaufstrich ist ein beliebter Klassiker unter den Aufstrichen. Dieses Rezept ist simpel und schmeckt wunderbar.

Erdäpfelkas

ERDÄPFELKAS

Es gibt viele Varianten vom Erdäpfelkas. Hier stellen wir ein sehr schmackhaftes Rezept vor.

Erdäpfelkäse

ERDÄPFELKÄSE

Der tolle Erdäpfelkäse schmeckt sehr köstlich auf frischem Gebäck in geselliger Runde. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Weihnachtsbaum

am 02.12.2025 06:58 von Paradeis

Tag des Sicherheitsrasierer

am 02.12.2025 05:44 von Teddypetzi

Tag der Abschaffung der Sklaverei

am 02.12.2025 05:09 von Pesu07