Mais-Snackgurken-Salat

Name: Mais-Snackgurken-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Apfelessig; 1 Dose Mais (kleine Dose); 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 5 Stk Snackgurken; 200 ml Wasser; 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von Silviatempelmayr

Dieser Mais-Snackgurken-Salat passt zu jeder Jause oder zu gegrilltem Fleisch. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Foto elisaKOCHT

Bewertung: Ø 3,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Mais (kleine Dose)
5	Stk	Snackgurken
0.5	Stk	Zwiebel
3	EL	Apfelessig
1	EL	Öl
200	ml	Wasser
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Mais aus der Dose waschen und gut abtropfen lassen. Einstweilen die Snackgurken und den geschälten Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel vermengen und mit dem Essig-Öl-Wasser Gemisch übergießen. Zum Schluss noch nach Bedarf salzen.