Mandelwaffeln

Name: Mandelwaffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Eier; 50 g Mandeln (gemahlen); 250 g Mehl; 125 ml Milch; 1 Schuss Rum; 80 g Zucker

Ob zum Sonntags-Brunch oder als Dessert, das Rezept Mandelwaffeln ist einfach und schmeckt immer.

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Eier
125	ml	Milch
80	g	Zucker
250	g	Mehl
50	g	Mandeln (gemahlen)
1	Schuss	Rum

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Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Mandelwaffeln zuerst das Waffeleisen vorheizen. Nun die Eier, Milch und Zucker in einer Rührschüssel mit dem Mixer schaumig rühren.
Dann Mehl, Mandeln und Rum nach und nach in den Teig einrühren. Nun den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.