Mangoldstiele-Gemüse

von hexy235, aktualisiert am 27.03.2026
3,9 (10 Stimmen)

Besonders schmeckt dieses Rezept von den Mangoldstiele-Gemüse zu Lammfleisch.

Mangoldstiele-Gemüse
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

200 g Mangoldstiele
1 TL Suppengewürz
0.25 Becher Frischkäse
1 Prise Kräutersalz
1 TL Kräuter der Provence
3 TL Fix-Einbrenn
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Beilage Billig & Preiswert Dünsten Einfach Österreich schnell Mangold

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Von den Mangoldstiele den Strunk sowie dunkle Stellen entfernen, waschen, trocken schleudern und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.

Schritt 2

Danach mit etwas Wasser auf kleiner Flamme weich kochen.

Schritt 3

Mit den Gewürzen abschmecken und mit Frischkäse und mit Fix-Einbrenn binden.

Nährwert pro Portion

kcal
27
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

hexy235
hexy235
User

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