Marillen-Mandelcreme

Name: Marillen-Mandelcreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Mandeln (gehackt); 0.5 kg Marillen; 125 ml Schlagobers; 50 g Staubzucker

Erstellt von Crazymausal01

Wenn die ersten Marillen geerntet werden, dann servieren sie ihren Lieben das Rezept von der Marillen-Mandelcreme.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Mandeln (gehackt)
0.5	kg	Marillen
50	g	Staubzucker
125	ml	Schlagobers

Kategorien

Dessert Rezepte Braten Rezepte Creme Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Marillen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Öl leicht bräunen und auskühlen lassen. Marillen mit kochendem Wasser übergießen, abschrecken, häuten und entsteinen.
Die Marillen mit Staubzucker pürieren. Den Schlagobers steif schlagen und das Marillenpüree unterheben. Mit den Mandeln garnieren.