Marillen-Pfirsich-Marmelade

Sehr fruchtig schmeckt diese Marillen-Pfirsich-Marmelade. Versuchen sie dieses Rezept, sie werden im Winter diesen süßen Aufstrich lieben.

Marillen-Pfirsich-Marmelade

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Pfirsich (ohne Kern)
500 g Marillen (ohne Kern)
500 g Gelierzucker 1:2
1 Stk Zitronen (Saft und Schale)
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Marillen-Pfirsich-Marmelade zuerst die Pfirsiche und Marillen entkernen und klein schneiden. Die Früchte mit Gelierzucker, Zitronensaft und Schale unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  2. Die Masse 5 Minuten stark kochen lassen, dann in saubere Gläser abfüllen und gut verschließen.

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