Marillenkompott

von hexy235, aktualisiert am 15.09.2025
3,5 (24 Stimmen)

Dieses Marillenkompott mit Orangenaroma passt wundbar zu warmen und kalten Nachspeisen. Ein Rezept zur Marillenernte.

Marillenkompott

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Marillen (sehr reif)
250 ml Wasser
50 g Zucker
1 EL Orangen-Zucker
0.5 Stk Orange (Schale)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Orange gut waschen und die Schale dünn mit einem Messer abschneiden. Anschließend Wasser mit Orangenschale, Zucker und Orangenzucker in einem Topf aufkochen, 5 Minuten leise köcheln lassen, danach abseihen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Marillen waschen, entkernen und vierteln und in das aromatisierte Wasser legen und 5 Minuten weich garen.

Tipps zum Rezept

  • Bis zum Servieren gut auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
127
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
28 g

Autor

hexy235
User

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