Marillenkompott

Name: Marillenkompott
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Marillen (sehr reif); 0.5 Stk Orange (Schale); 1 EL Orangen-Zucker; 250 ml Wasser; 50 g Zucker

Erstellt von hexy235

Dieses Marillenkompott mit Orangenaroma passt wundbar zu warmen und kalten Nachspeisen. Ein Rezept zur Marillenernte.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,5 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Marillen (sehr reif)
250	ml	Wasser
50	g	Zucker
1	EL	Orangen-Zucker
0.5	Stk	Orange (Schale)

Kategorien

Kompott Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Marillen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Orange gut waschen und die Schale dünn mit einem Messer abschneiden. Anschließend Wasser mit Orangenschale, Zucker und Orangenzucker in einem Topf aufkochen, 5 Minuten leise köcheln lassen, danach abseihen.
In der Zwischenzeit die Marillen waschen, entkernen und vierteln und in das aromatisierte Wasser legen und 5 Minuten weich garen.