Marinade für Bratwürste

Diese Marinade für Bratwürste ist besonders für Männer, die gerne grillen, geeignet. Ein etwas schärferes Rezept.

Marinade für Bratwürste Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 l Bier
4 EL Kren (Glas)
4 EL Senf
1 Stk Zitronen
1 Stk Zwiebel
2 Spr Chilisauce (scharf)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Zwiebel schälen und reiben.
  2. Nun mit den restlichen Zutaten zu einer kräftigen Sauce rühren. Die Bratwürste damit einstreichen.

Tipps zum Rezept

Das Grillgut mind. 2 - 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
63
Fett
2,27 g
Eiweiß
1,89 g
Kohlenhydrate
6,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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