Marinade für Bratwürste

Name: Marinade für Bratwürste
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.25 l Bier; 2 Spr Chilisauce (scharf); 4 EL Kren (Glas); 4 EL Senf; 1 Stk Zitronen; 1 Stk Zwiebel

Diese Marinade für Bratwürste ist besonders für Männer, die gerne grillen, geeignet. Ein etwas schärferes Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25	l	Bier
4	EL	Kren (Glas)
4	EL	Senf
1	Stk	Zitronen
1	Stk	Zwiebel
2	Spr	Chilisauce (scharf)

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen. Zwiebel schälen und reiben.
Nun mit den restlichen Zutaten zu einer kräftigen Sauce rühren. Die Bratwürste damit einstreichen.