Marinierte Erdbeeren mit Schlagobers

Zubereitung

1. Die Erdbeeren zuerst in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit den drei Esslöffeln Zucker die Erdbeeren bestreuen und den Melonenlikör darüber gießen.
2. Dann die Bio-Zitrone gründlich waschen und die Schale abreiben. Zu den Erdbeeren geben und alles gut vermischen. Für eine Stunde in den Kühlschrank geben.
3. Sodann den Schlagobers aufschlagen und eine Haube auf die Erdbeeren geben.