Ein mediterranes Rezept für die Fastenzeit ist dieser pikante Fischeintopf mit Pilzen, Tomaten und Oliven.
Ein Rezept aus der schnellen Küche ist dieser mediterrane Zitronen-Backfisch, ideal auch für Kochanfänger.
Der Nizzaer Sommersalat mit frischem Thunfischfilet und Oliven lässt von einem Sommer am Meer träumen. Ein köstliches, mediterranes Rezept.
Ob am Griller oder in der Pfanne, die gegrillten Lammkoteletts mit Kräuter schmecken genial. Versuchen sie dieses mediterrane Rezept.
Ein einfaches und sehr köstliches Rezept ist der Kabeljau mit Kräutersauce, der besonders an heißen Sommertagen gut schmeckt.
Außergewöhnlich und köstlich ist das Rezept für Kumquat-Essig, ideal für sommerliche Salate.
Die mediterrane Suppe mit Garnelen und Spargel schmeckt besonders köstlich wenn man sie zum Abschluss mit etwas Obers verfeinert.
Mediterrane Hühnerkeulen haben einen sensationellen - aromatischen Geschmack durch die Zitronenschale und den Thymian. Hier dazu das Rezept.
Ein feines Mittagessen aus der mediterranen Küche sind Lammfilets mit Salbei. Für dieses Rezept unbedingt frischen Salbei verwenden.
Herrlich schmeckt diese Antipasti! Dieses mediterrane Vorspeisen - Rezept wird im Backrohr zubereitet.
