Mediterrane Hühnerkeulen

Mediterrane Hühnerkeulen haben einen sensationellen - aromatischen Geschmack durch die Zitronenschale und den Thymian. Hier dazu das Rezept.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Hühnerkeulen
2 EL Olivenöl
4 EL Thymian
2 Stk Zwiebel
5 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zitronen (Schale)
1 Tasse Suppe
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die mediterranen Hühnerkeulen zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl erhitzen, das Fleisch einlegen und rundum anbraten. Aus der Pfanne heben und in einen feuerfesten Topf legen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Bratenrückstand anrösten, Thymian beifügen und kurz mitbraten. Mit der Suppe ablöschen und zum Hühnerfleisch geben. Geriebene Zitronenschale einstreuen und im Backrohr fertig garen.

Nährwert pro Portion

kcal
909
Fett
16,80 g
Eiweiß
143,24 g
Kohlenhydrate
31,73 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rasen oder Wiese

am 22.05.2022 12:56 von Pesu07

Neue EU-Richtlinie

am 22.05.2022 12:43 von Katerchen