Melone-Beeren-Apfel-Joghurt

Name: Melone-Beeren-Apfel-Joghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 100 g Himbeeren; 2 EL Honig; 1 Stk Honigmelone; 125 g Joghurt; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von MaryLou

An einem heißen Sommertag ist das Melone-Beeren-Apfel-Joghurt ideal. Ein Snack - Rezept für die schlanke Linie.

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Honigmelone
100	g	Himbeeren
1	Stk	Apfel
125	g	Joghurt
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Honig

Kategorien

Snacks Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Obst Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Leichte Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Honigmelone halbieren und vom Kerngehäuse befreien, dann kleine Kugeln herausstechen oder das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, Apfel schälen und in Würfel schneiden, Himbeeren waschen. Ein paar Himbeeren gelbe und rote für die Deko aufheben.
Joghurt mit dem Honig und dem Vanillezucker vermischen und das Obst dazugeben, umrühren und mindestens eine halbe Stunde durchziehen lassen. In die Obstschälchen verteilen und mit den Himbeeren dekorieren.