Melonen-Pfirsich-Marmelade

Das Melonen-Pfirsich-Marmelade - Rezept kann als Brotaufstrich oder zu Fleischspeisen kombiniert werden.

Melonen-Pfirsich-Marmelade

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Zutaten für 1 Portionen

600 g Pfirsiche
400 g Melonen
1 Stk Zitrone
1 kg Gelierzucker
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt muss das Fruchtfleisch der Melone freigelegt werden. Dieses dann in kleine Stücke schneiden. Die Pfirsiche ebenfalls von ihrem Kern befreien und danach klein schneiden.
  2. Nun können die Fruchtstücke mit Gelierzucker und dem Zitronensaft samt Schale vermischt werden. Alle Zutaten in einem großen Topf zum kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen.
  3. Anschließend in Gläser füllen.

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