Melonen-Schinken-Spießchen

Die Melonen-Schinken-Spießchen werden in Spanien zu Bier beziehungsweise Wein in den Bars serviert. Das Rezept können sie zu Hause einfach nachmachen.

Melonen-Schinken-Spießchen

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Zutaten für 3 Portionen

100 g Honigmelone
120 g Serranoschinken
50 g Cherrytomaten (Deko nach Wunsch)
10 Stk Oliven
Portionen
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Kategorie

Fingerfood Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Spießchen die Honigmelone in kleine eckige Würfel schneiden. Den Serranoschinken in längliche Streifen schneiden.
  2. Je einen Melonenwürfel und einen Streifen Schinken, den man zieharmonikamäßig zusammenfaltet, auf einen Holzspießer stecken. Die Cherrytomaten halbieren und die Spieße abwechselnd mit Tomatenhälften oder Oliven dekorieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie dazu Serranoschinken.

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