Melonen-Schinken-Spießchen

Name: Melonen-Schinken-Spießchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 50 g Cherrytomaten (Deko nach Wunsch); 100 g Honigmelone; 10 Stk Oliven; 120 g Serranoschinken

Die Melonen-Schinken-Spießchen werden in Spanien zu Bier beziehungsweise Wein in den Bars serviert. Das Rezept können sie zu Hause einfach nachmachen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (62 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

100	g	Honigmelone
120	g	Serranoschinken
50	g	Cherrytomaten (Deko nach Wunsch)
10	Stk	Oliven

Kategorien

Fingerfood Rezepte Kalte Speisen Partyrezepte Schnelle Rezepte spanische Rezepte Melonen Rezepte Oliven Rezepte Tomaten Rezepte Antipasti Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Holzspieße

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Spießchen die Honigmelone in kleine eckige Würfel schneiden. Den Serranoschinken in längliche Streifen schneiden.
Je einen Melonenwürfel und einen Streifen Schinken, den man zieharmonikamäßig zusammenfaltet, auf einen Holzspießer stecken. Die Cherrytomaten halbieren und die Spieße abwechselnd mit Tomatenhälften oder Oliven dekorieren.