Mexikanischer Auflauf

Erstellt von spassfaktor

Dieser Auflauf bringt die köstliche lateinamerikanische Küche im Handumdrehen zu Ihnen nachhause. Das Rezept für den mexikanischen Auflauf ist spitze.

Mexikanischer Auflauf

Bewertung: Ø 3,6 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Mais
1 Dose Bohnen (rot)
500 g Magertopfen (fein)
300 ml Mexican Sauce
300 g Nachos
300 g Gouda (gerieben)
500 g Faschiertes
Portionen
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Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Auflaufform mit etwas Butter oder Magarine ausbuttern. Nun den Boden der Form mit Nachos bedecken und eine Schicht Käse darüber.
  2. Den Topfen mit der Mexican bzw. Nacho Dip Sauce vermengen und in die Auflaufform darüber gießen.
  3. Das Faschierte leicht anbraten (eventuell salzen und pfeffern) und über die Sauce in die Form geben. Dann kommen die restlichen Nachos darüber, sowie der Mais und die Bohnen.
  4. Zum Abschluss noch den ganzen restlichen Käse darüber und bei ca. 200° für ca. 20 Minuten in den Ofen geben.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Das Rezept für den mexikanischen Auflauf ist gut angekommen. Die mexikanische Sauce habe ich auf Paprika-Tomatenbasis selbst hergestellt

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