Milchreis mit Sojamilch und roten Ribiseln

Erstellt von puersti

Ein gesundes Betthüpferl für ihre Kleinen ist der Milchreis mit Sojamilch und roten Ribiseln. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Milchreis mit Sojamilch und roten Ribiseln Foto puersti

Bewertung: Ø 4,4 (105 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 l Sojamilch ungezuckert
50 g Butter
200 g Rundkornreis
2 Pk Vanillezucker
1.5 TL Zimt
1 Prise Salz
100 g Ribisel rot (ca. 3 Esslöffel)
2 TL Ringelblumen-Blütenblätter

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Ribisel gegebenenfalls auftauen lassen, frische von den Rispen abperlen. Die Sojamilch mit Butter, Salz und Vanillezucker aufkochen, den Rundkornreis und Zimt einrühren und aufkochen lassen.
  2. Anschließend auf die kleinste Temperatur zurückschalten und den Milchreis zugedeckt 35-40 Minuten gar werden lassen.
  3. Danach in 3 Schüsseln oder Suppenteller aufteilen, je einen Esslöffel Ribisel darauf verteilen und Ringelblumen-Blütenblätter (frisch oder getrocknet) darüber streuen.

Tipps zum Rezept

Ribisel lassen sich herrlich einfrieren, um auch im Winter gesunde Zutaten zu haben.

Nährwert pro Portion

kcal
488
Fett
19,20 g
Eiweiß
12,30 g
Kohlenhydrate
64,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

einfacher Milchreis

EINFACHER MILCHREIS

Von diesem einfachen Milchreis können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Probieren Sie doch mal das Rezept.

milchreis-aus-basmatireis.jpg

MILCHREIS AUS BASMATIREIS

Milchreis aus Basmatireis schmeckt etwas nussiger als normaler Reis. Hier ist unser Rezept zum Nachkochen.

milchreis-mit-risottoreis.jpg

MILCHREIS MIT RISOTTOREIS

Der Milchreis mit Risottoreis schmeckt sehr cremig und ist bei Groß und Klein beliebt. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung.

milchreis-mit-zimt.jpg

MILCHREIS MIT ZIMT

Der zarte Milchreis mit Zimt wird mit folgendem Rezept leicht zubereitet. Ein süßes Gericht das allen schmecken wird.

apfel-milchreis.jpg

APFEL-MILCHREIS

Köstlich verführerisch schmeckt der Apfel-Milchreis. Dieses köstliche Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

kokos-milchreis.jpg

KOKOS-MILCHREIS

Diesen Kokos-Milchreis essen Kinder sehr gerne. Hier das Rezept für ein kleines, süßes Abendessen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Internat. Tag der Schlümpfe

am 25.06.2022 06:27 von Pesu07