Milchreis

Wer mag ihn nicht - den Milchreis. Besonders bei kleinen Schleckermäuler ist dieses Rezept aus Omas Küche beliebt.

milchreis.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Milch
250 g Reis
1 Prise Salz
100 g Zucker
1 TL Zimt

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorab die Milch mit dem Salz und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. Den Reis einrühren und etwa 30 Minuten quellen lassen.
  2. Den Reis in Servierschüsseln füllen und den Milchreis mit Zimt bestreuen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt jedes Kompott.

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