Milchreis

Name: Milchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 l Milch; 250 g Reis; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt; 100 g Zucker

Wer mag ihn nicht - den Milchreis. Besonders bei kleinen Schleckermäuler ist dieses Rezept aus Omas Küche beliebt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	l	Milch
250	g	Reis
1	Prise	Salz
100	g	Zucker
1	TL	Zimt

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vorab die Milch mit dem Salz und Zucker in einen Topf geben und aufkochen. Den Reis einrühren und etwa 30 Minuten quellen lassen.
Den Reis in Servierschüsseln füllen und den Milchreis mit Zimt bestreuen.