Minze-Aufstrich

Name: Minze-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Chilischote (rot); 1 Becher Frischkäse; 1 Bund Minze; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitrone

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (33 Stimmen)

Das Rezept von dem Minze-Aufstrich passt gut zu Kartoffel oder Gemüsesticks. Unbedingt frische Minze verwenden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Bund	Minze
1	Stk	Zitrone
1	Prise	Salz
1	Stk	Chilischote (rot)
1	Becher	Frischkäse

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Billig & Preiswert Bio Fettarm Gesund Saucen & Dips Wellness

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Minze waschen, trocken schütteln und hacken. Die Chilischote ebenfalls waschen, entkernen und fein hacken.

Schritt 2

Die Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Alle Zutaten verrühren und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können statt Salz auch etwas Zitronensaft nehmen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

2 g

Kommentare

Pesu07 am 12.10.2026 um 07:43 Uhr

Das ist ein guter und seltener Aufstrich, den ich schon probiert habe. Wird gerne gelegentlich zubereitet.

Auf Kommentar antworten