Minze-Joghurtdip

Zutaten für 2 Portionen
1 | Becher | Joghurt |
---|---|---|
65 | g | Topfen |
1 | EL | Zitronensaft |
1 | TL | Pfefferminze (getrocknet) |
1 | Prise | Kreuzkümmel (gemahlen) |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Der Topfen wird mit dem Joghurt sowie dem Zitronensaft zu einer glatten Masse verrührt. Danach wird die getrocknete Pfefferminze im Mörser fein zermahlen.
- Das Minzepulver wird durch ein Haarsieb in die Joghurtmasse gegeben. Zum Schluss wird der Dip mit Salz, Pfeffer sowie Kreuzkümmel abgeschmeckt.
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