Mohn-Topfen-Törtchen

Name: Mohn-Topfen-Törtchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Stk Ei; 200 g Mohnfülle nach Grundrezept; 1 Prise Salz; 2 EL Staubzucker; 250 g Topfen; 1 Pk Vanillezucker; 1 TL Zitronenzucker

Erstellt von hexy235

Eine köstliche und schnelle Mehlspeise sind diese Mohn-Topfen-Törtchen. Hier das Rezept zum Nachbacken.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (8 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Pk	Blätterteig
200	g	Mohnfülle nach Grundrezept
250	g	Topfen
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
1	TL	Zitronenzucker
2	EL	Staubzucker

Kategorien

Dessert Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Topfen Rezepte Mohn Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Topfen mit Staubzucker, Vanillezucker, Ei und Salz vermengen und abschmecken. Den Blätterteig ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen, die etwas größer sind als die Formen.
Die Teigkreise in die Muffinsform legen, etwas andrücken, Mohnfülle aufstreichen und mit Topfenfülle bedecken. Im vorgeheizten Rohr bei 180° Heißluft backen bis sie eine schöne goldgelbe Farbe haben.