Mozzarella gebacken

Mozzarella gebacken schmeckt besonders Kindern. Servieren sie zu diesem Rezept einen Dip und Salat.

Mozzarella gebacken

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Zutaten für 4 Portionen

750 g Mozzarella - Kugeln
3 Stk Eier
120 g Mehl
120 g Brösel
2 Tasse Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Eier in einem tiefen Teller verrühren.
  2. Das Mehl und die Brösel jeweils auch in einen tiefen Teller geben.
  3. Die Mozzarellakugeln gut abtropfen und erst in Mehl, dann im Ei und dann in den Brösel wälzen.
  4. Im heißen Öl frittieren.

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