Mozzarellabrötchen

Erstellt von Anna-111

Ein pikanter Snack sind dieses Mozzarellabrötchen. Ein Party - Rezept, wenn es Fingerfood gibt.

Mozzarellabrötchen Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Brötchen
70 g Frischkäse
4 Stk Cocktailtomaten
1 TL italienische Kräuter
1 Msp Pfeffer
0.5 TL Paprika edelsüß
4 EL Maiskörner
100 g Mozzarella

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Brötchen durchschneiden, alle Hälften mit Frischkäse bestreichen, mit italienischen Kräutern, Paprika und Pfeffer würzen, mit Tomaten und Maiskörnern belegen.
  2. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf den Brötchen vierteilen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad für zehn Minuten backen bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwert pro Portion

kcal
252
Fett
13,43 g
Eiweiß
22,65 g
Kohlenhydrate
9,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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