Mürbteig mit Zimt

Name: Mürbteig mit Zimt
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 3 Stk Dotter; 280 g glattes Mehl; 1 Prise Salz; 50 g Staubzucker; 0.5 TL Zimt

Erstellt von hexy235

Für einfache Weihnachtkekse passt dieses Rezept vom Mürbteig mit Zimt. Ideal, wenn Kinder backen wollen.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (40 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Butter
50	g	Staubzucker
280	g	glattes Mehl
3	Stk	Dotter
1	Prise	Salz
0.5	TL	Zimt

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mehl mit Butter vermengen und mit Zucker, Dottern, Salz und Zimt rasch zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.
Den Teig zwischen einer Folie legen, 3 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.