Nudelgratin mit Schinken

Zutaten für 3 Portionen
350 | g | Nudeln (zB Spiralen) |
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250 | g | Schinken |
800 | ml | Suppe |
200 | ml | Schlagobers |
1 | EL | Speisestärke |
1 | EL | Tomatenmark |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
200 | g | Pizzakäse (gerieben) |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rohe Nudeln in eine feuerfeste Form geben, gewürfelten Schinken darübergeben.
- In einem Topf die Suppe mit dem Obers und den Gewürzen vermischen und aufkochen lassen. Speisestärke einrühren und nochmals aufkochen lassen, dabei immer rühren. Diese Sauce über die Nudeln gießen.
- Pizzakäse darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten überbacken.
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