Nuss-Nudeln

Schnell und einfach – mit dem Rezept für die Nuss-Nudeln sparen Sie viel Zeit in der Küche und kreieren dabei ein wunderbares Gericht.

Nuss-Nudeln

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Nudeln
60 g Haselnüsse (gerieben)
30 g Butter
40 g Kristallzucker
1 Prise Zimt (gemahlen)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Nudeln werden in kochendem Zuckerwasser, dafür werden 4 EL Kristallzucker ins kochende Wasser gegeben, laut Packungsanleitung bissfest gekocht.
  2. Danach werden sie abgeseiht und mit kaltem Wasser abgeschreckt, dadurch kleben sie nicht aneinander.
  3. Nun wird die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen, alle Zutaten werden darin für 5 Minuten gut angebraten.
  4. Dabei immer wieder umrühren damit nichts anbrennen kann.

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