Nußtorte

Name: Nußtorte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 140 g Haselnüsse (gerieben); 1 Pk Schokoladenglasur; 60 g Semmelbrösel; 1 Pk Vanillezucker; 170 g Zucker; 0.5 Pk Smarties

Erstellt von Marille

Eine himmlische Nußtorte schmeckt herrlich nussig und passt auch als Überraschungstorte. Hier das tolle Backrezept ohne Mehl.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

170	g	Zucker
4	Stk	Eier
140	g	Haselnüsse (gerieben)
0.5	Pk	Backpulver
60	g	Semmelbrösel
1	Pk	Vanillezucker
1	Pk	Schokoladenglasur

Zutaten zum Verzieren

0.5	Pk	Smarties

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Dotter mit dem Vanillezucker und dem Kristallzucker schaumig rühren. Eiweiß zu Schnee schlagen.
Die Haselnüsse mit dem Backpulver und den Semmelbrösel vermengen und abwechselnd mit dem geschlagenen Eiweiß vorsichtig unter die Masse heben.
In eine eingefettete Tortenform geben und bei 180 Grad, Ober- und Unterhitze langsam backen.
Nach dem auskühlen mit Schokoladenglasur überziehen und mit Smarties verzieren.