Nutella Cupcakes

Köstlich sind die Nutella Cupcakes für eine Kinderparty. Das Rezept ist ideal, wenn sie größere Mengen brauchen.

Nutella Cupcakes

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Zutaten für 12 Portionen

260 g Mehl
1 EL Backkakao
180 g Staubzucker
0.5 Pk Backpulver
1 Prise Salz
100 g Butter
250 ml Milch
2 Stk Eier
2 EL Nutella

Zutaten für die Glasur

100 g Staubzucker
70 g Butter
150 g Frischkäse, Doppelrahm
90 g Nutella
Portionen
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Kategorie

Cupcakes Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Nutella Cupcakes zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
  2. In einer Rührschüssel das Mehl, Kakaopulver, Butter, Zucker, Backpulver und Salz mit dem Mixer mischen. Unter Rühren zunächst die Milch, dann das Ei und Nutella unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  3. Die Masse in die vorbereitete Form füllen und für 20 Minuten im Backrohr backen.
  4. Für die Glasur: Zucker, Nutella, Butter und Milch gut verrühren und in den Kühlschrank stellen. Wenn die Cupcakes ausgekühlt sind mit der Glasur verzieren.

Tipps zum Rezept

Die Glasur mit einem Spritzsack auf die Cupcakes auftragen und dekorieren.

Sie können die Cupcakes auch noch mit bunten Streusel bestreuen.

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User Kommentare

spicy-orange
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Endlich mal eine einfache und unkomplizierte Glasur mit Nutella, bin schon länger auf der Suche, Die werde ich bald ausprobieren, ich hoffe, sie bleibt bei mir auch schön fest ;)!

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