Zu einem traditionellem Heringsschmaus gehört natürlich ein Heringssalat. Dieses Rezept schmeckt ganz vorzüglich.
Ein Heringssalat mit Erbsen ist sehr klassisch und kann mit diversen Gemüsesorten auf den Tisch gebracht werden.
Das Rezept Sahne-Heringsfilet mit Pellkartoffeln muss unbedingt in der Fastenzeit ausprobiert werden.