Obstsalat Melone-Pink Grapefruit

Name: Obstsalat Melone-Pink Grapefruit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Basilikumblätter (frisch); 200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone; 1 Stk Grapefruit (rosa); 2 EL Himbeersirup

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

2,9 (27 Stimmen)

Süße Sommerfrüchte und die leicht bittere Grapefruit vereinen sich in diesem erfrischenden Rezept Obstsalat Melone-Pink Grapefruit.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Grapefruit (rosa)
200	g	Fruchtfleisch einer Honigmelone
2	EL	Basilikumblätter (frisch)
2	EL	Himbeersirup

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Grapefruit (rosa)

Die Grapefruit zuerst schälen und die Filets aus den weißen Häuten heraus lösen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone

Dann das Honigmelonen-Fruchtfleisch klein schneiden.

Schritt 3

2 EL Basilikumblätter (frisch)

Die Basilikumblätter waschen und in kleine Stücke zupfen.

Schritt 4

1 Stk Grapefruit (rosa), 200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone, 2 EL Basilikumblätter (frisch), 2 EL Himbeersirup

Die Grapefruit- und Melonenstücke sowie die Basilikumblätter in eine Schüssel geben, den Himbeersirup zugeben und gut mischen.

Schritt 5

In Dessertschalen anrichten und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

420

Fett

3 g

Eiweiß

13 g

Kohlenhydrate

81 g

Autor

Maarja

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