Obstsalat Melone-Pink Grapefruit

Name: Obstsalat Melone-Pink Grapefruit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Basilikumblätter (frisch); 200 g Fruchtfleisch einer Honigmelone; 1 Stk Grapefruit (rosa); 2 EL Himbeersirup

Erstellt von Maarja

Süße Sommerfrüchte und die leicht bittere Grapefruit vereinen sich in diesem erfrischenden Rezept Obstsalat Melone-Pink Grapefruit.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 2,9 (27 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Grapefruit (rosa)
200	g	Fruchtfleisch einer Honigmelone
2	EL	Basilikumblätter (frisch)
2	EL	Himbeersirup

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Grapefruit zuerst schälen und die Filets aus den weißen Häuten heraus lösen und in Stücke schneiden.
Dann das Honigmelonen-Fruchtfleisch klein schneiden.
Die Basilikumblätter waschen und in kleine Stücke zupfen.
Die Grapefruit- und Melonenstücke sowie die Basilikumblätter in eine Schüssel geben, den Himbeersirup zugeben und gut mischen.
In Dessertschalen anrichten und servieren.