Diese Topfensuppe ist ein schnelles Rezept für den kleinen Hunger oder eine köstliche Vorspeise.
Es muss nicht immer Gemüsesuppe oder Tomatensuppe sein, das gesunde Rezept Kichererbsensuppe mit Parmesan und Chili ist einfach köstlich.
Gesund, fettarm und pikant ist der Bulgursalat mit Granatapfel. Ein wunderbares Rezept für einen Snack oder Beilage.
Ein Radieschensalat ist Erfrischung pur. Bei diesem Rezept werden auch die Radieschenblätter verwendet.
Eine wunderbare Beeren-Topfen-Creme ist ein Genuss zum Dahinschmelzen. Das Rezept wird bestimmt eins Ihrer Lieblinge.
Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous passen sehr gut als Mittagessen für eine fleischlosen Tag. Hier das Rezept aus der vegetarischen Küche.
Wer den Geschmack von Kümmel mag, kann dieses Rezept Erbsenreis mit Kümmelöl nachkochen.
Vegetarisch und passend für die Frühlingszeit ist die Nudel-Spargel-Tofu-Pfanne. Hier das einfache Rezept für einen gesunden Mittagstisch.
Selbstgemachtes Brot ist eine ganz besondere Gaumenfreude - mit diesem Rezept Sauerteigbrot mit Weizen gelingt es leicht.
Das griechische Sorbet ist eigentlich kein Rezept aus Griechenland - es wird lediglich mit leckerem griechischen Joghurt zubereitet.