Beeren-Topfen-Creme

von Monika-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (25 Stimmen)

Eine wunderbare Beeren-Topfen-Creme ist ein Genuss zum Dahinschmelzen. Das Rezept wird bestimmt eins Ihrer Lieblinge.

Beeren-Topfen-Creme
© Thea

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Topfen (20%)
5 EL Rahm
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Stk Orange (Saft)
4 EL Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
100 g Beeren

Zutaten für den Beerensalat

200 g Beeren
2 EL Rum
4 EL Zucker
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Creme Dessert Einfach Gesund kalte Speisen Österreich Singles schnell leichte Rezepte Topfen Gesunde Kinder

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Topfen, Rahm, Saft von Zitrone und Orange, Staubzucker und Vanillezucker glatt rühren.

Schritt 2

Beeren mixen und unterrühren.

Schritt 3

Für den Beerensalat, Beeren, Rum und Zucker vermischen, erhitzen und in Gläser füllen.

Schritt 4

Topfenmasse in einen Dressiersack füllen und auf die Beeren dressieren.

Nährwert pro Portion

kcal
840
Fett
5 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
170 g

Autor

Monika-A
Monika-A
Food-Redakteur:in

Ähnliche Rezepte

Avocado Creme
20 Minuten
Leicht
Avocado Creme
4.5 (4.240)
Schokomousse
40 Minuten
Leicht
Schokomousse
4.6 (3.306)
Einfache Topfencreme
65 Minuten
Leicht
Einfache Topfencreme
4.5 (4.514)
Buttercreme
30 Minuten
Leicht
Buttercreme
4.6 (5.162)
Parisercreme
10 Minuten
Leicht
Parisercreme
4.6 (1.758)
Topfenfülle
10 Minuten
Leicht
Topfenfülle
4.5 (1.871)
Weiße Ganache
40 Minuten
Normal
Weiße Ganache
4.5 (1.182)
Mascarpone-Zitrone-Creme
20 Minuten
Leicht
Mascarpone-Zitrone-Creme
4.3 (855)

Kommentare

hexy235
hexy235
Ein sehr fruchtiges, leichtes Sommerdessert, ideal für heiße Sommertage. Außerdem sieht es köstlich aus.
Auf Kommentar antworten
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.