Österreichische Rezepte - Herbst (1.452 Rezepte)

Rollgerstensuppe

Rollgerstensuppe

30 Bewertungen

Die Rollgerstensuppe ist eine gesunde und nährhafte Suppe. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Kürbiscremesuppe mit Croutons

Kürbiscremesuppe mit Croutons

15 Bewertungen

Ein herbstliches und gehaltvolles Rezept für eine Vorspeise ist die Kürbiscremesuppe mit Croutons.

Zwetschkencreme

Zwetschkencreme

38 Bewertungen

Diese Zwetschkencreme ist ein köstliches Dessert im Herbst. Für dieses Rezept sollten sie sehr reife Früchte verwenden.

Blaukraut

Blaukraut

11 Bewertungen

Ein beliebtes Beilagen - Rezept in der österreichischen Küche ist das Blaukraut. Wird gerne zu Wild, Gans oder Ente serviert.

Kürbisgugelhupf

Kürbisgugelhupf

9 Bewertungen

Dieses Rezept vom Kürbisgugelhupf kommt natürlich aus der Steiermark. Eine saftige Mehlspeise für den Kaffee am Nachmittag.

Orangen-Karotten Suppe

Orangen-Karotten Suppe

36 Bewertungen

Richtig cremig wird es mit einer Orangen-Karotten Suppe. Bei diesem Rezept ist der Genuss vorprogrammiert.

Zwetschken-Mus

Zwetschken-Mus

23 Bewertungen

Das Zwetschken-Mus lässt sich gut im Backofen zubereiten. Hier das einfache Rezept.

Zwetschken-Spekulatius-Schichtdessert

Zwetschken-Spekulatius-Schichtdessert

64 Bewertungen

Ein köstliches Rezept ist dieses Zwetschken-Spekulatius-Schichtdessert. Passt sehr gut bei einem herbstlichen Menü.

Linsensuppe süß-sauer

Linsensuppe süß-sauer

21 Bewertungen

Eine Suppe einmal anders - mit dem Rezept Linsensuppe süß-sauer, dieses Gericht wird mit gebratenen Birnen verfeinert.

Nudeln mit Eisauce

Nudeln mit Eisauce

12 Bewertungen

Ein einfaches und schnelles Rezept. Die Eisauce macht aus den Nudeln ein wunderbares Hauptmenü. Nudeln mit Eisauce wird mit Bärlauch garniert.

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