Österreichische Rezepte - Spargel (247 Rezepte)

Safran-Spargel

Safran-Spargel

16 Bewertungen

Zum Safran-Spargel - Rezept passt entweder ein Basmati- oder ein Jasminreis.

Spargel mit Schinken-Käse-Sauce

Spargel mit Schinken-Käse-Sauce

12 Bewertungen

Ein tolles Gericht in der Frühlingszeit ist der Spargel mit Schinken-Käse-Sauce. Das Rezept passt als Haupt- oder Vorspeise.

Spargel mit Schafkäse und Speck

Spargel mit Schafkäse und Speck

6 Bewertungen

Ein köstliches Rezept ist der Spargel mit Schafkäse und Speck, wenn frischer Spargel am Markt angeboten wird.

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan

45 Bewertungen

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan ist ein klassisches Frühlings-Gericht. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Spargel im Blätterteigmantel

Spargel im Blätterteigmantel

39 Bewertungen

Wenn der erste Spargel am Markt angeboten wird, dann servieren sie den Spargel im Blätterteigmantel. Zu diesem Rezept passt ein Joghurtdip.

Spargel-Tarte

Spargel-Tarte

23 Bewertungen

Ob als Beilage zu Fleisch oder als vegetarische Hauptspeise, das Rezept von der Spargel-Tarte passt perfekt im Frühling.

Safranrisotto mit Spargel

Safranrisotto mit Spargel

46 Bewertungen

Ein Gedicht ist das Safranrisotto mit Spargel in der Frühlingszeit. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Spargel überbacken

Spargel überbacken

61 Bewertungen

Im Frühling sollten sie unbedingt dieses köstliche Rezept vom Spargel überbacken ihrer Familie servieren.

Spargel-Bärlauch-Schaumsuppe

Spargel-Bärlauch-Schaumsuppe

68 Bewertungen

Sehr fein schmeckt diese Spargel-Bärlauch-Schaumsuppe. Das perfekte Rezept für die Vorspeise bei einem Frühlingsmenü.

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