Österreichische Rezepte - Urgrossmutter (47 Rezepte)

Rezepte

Birnenkratzete

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Das köstliche Rezept für Birnenkratzete stammt aus der Vorarlberger Küche und wird traditionell in Butterschmalz herausgebacken.

Rezepte

Gebackenes Heu und Stroh

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Ein köstlicher süßer Auflauf verbirgt sich hinter dem klingenden Namen Gebackenes Heu und Stroh. Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch.

Rezepte

Klosterteig

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Das Rezept für den Klosterteig stammt aus dem Rezeptbuch der oberösterreichischen Urgroßmütter. Einfach und köstlich wie damals.

Rezepte

Gewürzzwieback

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Das Rezept für den Gewürzzwieback stammt direkt aus Großmutters Kochbuch, ein köstliches Gebäck aus den 30er Jahren.

Rezepte

Grammelmehlspeise

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Diese Grammelmehlspeise war sehr beliebt zu Großmutterszeiten in den 30er Jahren. Ein Rezept mit Geschichte und Geschmack.

Rezepte

Falsche Erdäpfel

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Hinter dem Rezept für Falsche Erdäpfel aus den 30er Jahren, verbirgt sich in Wirklichkeit ein süßes Schmalzgebäck.

Rezepte

Maroninudeln mit Schlagobers

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Selbstgemachte Maroninudeln mit Schlagobers gab es damals als feines Dessert zu Urgroßmutters Zeiten. Ein köstliches Rezept mit nostalgischem Flair.

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