Oliven-Butter

Die Oliven-Butter passt perfekt zu Fleisch oder auf noch warmes Brot! Genießen Sie dieses köstliche Rezept!

Oliven-Butter

Bewertung: Ø 4,1 (17 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 EL Oliven
1 Stk Knoblauch
1 Bund Petersilie
125 g Butter
1 Prise Salz & Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Oliven in einem kleinen Sieb abtropfen lassen und fein würfeln. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Petersilie waschen, trocknen, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
  2. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mit der Butter verkneten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein kleines Glas füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

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