Oliven Dip
Zutaten für 8 Portionen
| 100 | g | Oliven |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Basilikum |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 600 | g | Topfen |
| 4 | EL | Tomatenmark |
| 4 | EL | Olivneöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Benötigte Küchenutensilien
Knoblauchpresse
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Oliven entkernen und sehr klein schneiden, danach pürieren. Den Basilikum fein hacken und die Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse geben.
- Die 3 Zutaten mit dem Topfen verrühren und das Tomatenmark und Olivenöl zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
151
9,61 g
9,40 g
6,28 g
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