Oliven - Knoblauch - Creme

Name: Oliven - Knoblauch - Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 6 Stk Knoblauchzehe; 200 g Olive (schwarz, ohne Kern); 8 EL Olivenöl; 0.5 Bund Petersilie

Erstellt von Farori

Ein köstlicher und sehr pikanter Brotaufstrich ist diese Oliven - Knoblauch - Creme. Ein tolles Rezept für ein mediterranes Buffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Olive (schwarz, ohne Kern)
6	Stk	Knoblauchzehe
8	EL	Olivenöl
0.5	Bund	Petersilie

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauchzehen schälen. Nun in einem Standmixer oder mit dem Mixstab Oliven, Knoblauchzehen und Olivenöl fein pürieren.
Petersilie waschen, gut trocken schütteln, dann sehr fein hacken. Petersilie unter die Olivencreme heben.