Oliven-Tomatensauce

Oliven-Tomatensauce ist einfach zubereitet, das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Oliven-Tomatensauce

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Dose Paradeiser
2 Stk Schalotten
2 EL Oliven, schwarz
3 EL Olivenöl
2 EL Kräuter, gemischt
2 Stk Knoblauchzehen
1 TL Tomatenmark
1 Prise Pfeffer
1 Prise Meersalz
Portionen
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Kategorie

Tomaten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Knoblauch und Zwiebel fein hacken und Oliven in Scheiben schneiden, dann alles in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig schwitzen. Geschälte Tomaten hinzugeben und alles circa 10 Minuten köcheln lassen; mit Tomatenmark Pfeffer und Salz abschmecken.

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User Kommentare

ina2001
ina2001

perfekt passt hier noch frisch und klein gehackter Basilikum

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