Orangen-Curry-Sauce

Fleisch oder Gemüse schmecken mit dieser Orangen-Curry-Sauce. Ein Rezept für eine Grillparty.

Orangen-Curry-Sauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (34 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Butter
1 EL Curry
3 EL Sauerrahm
2 EL Frischkäse
1 Stk Orange
1 Prise Salz
1 Prise Zucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Butter in einem Topf mit dem Curry anschwitzen lassen. Orange auspressen.
  2. Nun alles mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Sauerrahm können sie auch Creme fraiche verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
434
Fett
43,76 g
Eiweiß
1,62 g
Kohlenhydrate
7,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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