Orangen-Schoko-Kipferl

Name: Orangen-Schoko-Kipferl
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 60 Portionen
Ingredients: 1 TL Backpulver; 125 g Butter; 1 Stk Ei; 250 g Mehl; 1 Stk Orange; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zartbitterschokolade; 100 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (60 Stimmen)

Das fruchtige Orangen-Schoko-Kipferl ist ein tolles Dessert für die Kaffeepause. Hier ein Rezept, mit dem Sie alle begeistern werden.

Zutaten für 60 PortionPortionen

100	g	Zartbitterschokolade
250	g	Mehl
1	TL	Backpulver
100	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Orange
1	Stk	Ei
125	g	Butter

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mehlspeisen Backen Dessert Einfach Kekse Kochen Obst Süßspeisen Weihnachten Orangen Schokolade

Zeit & Level

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen und eine Vertiefung machen.

Schritt 2

Danach das Ei und abgeriebene Orangenschale in die Vertiefung geben, Butter-Flöckchen auf den Rand setzen und die gehackte Schokolade dazu geben.

Schritt 3

Alles zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten rasten lassen.

Schritt 4

Nochmals kurz durchkneten eine Rolle formen und Kipferl herunterstechen und formen. Im vorgeheizten Backrohr bei 175 Grad, etwa 15 -17 Minuten backen.