Orangensalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (20 Stimmen)

Ein Orangensalat ist gesund und kann mit anderen Früchten kombiniert werden. Das Rezept für einen exotischen Moment.

Orangensalat
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Zutaten für 4 PortionPortionen

1 TL Cognac
30 g Mandeln
6 Stk Orangen
30 g Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die weiße Haut vollkommen entfernt wird.

Schritt 2

In dünne Scheiben schneiden und schichtweise in eine Glasschüssel legen.

Schritt 3

Jede Schicht mit Zucker bestreuen und mit Cognac beträufeln.

Schritt 4

Mit geschälten gehackten Mandeln bestreuen und kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
167
Fett
4 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
26 g

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