Orientalisches Tzatsiki

Erstellt von cassandra

Das orientalische Tsatsiki schmeckt etwas weniger kräftig, weil kein Knoblauch verwendet wird. Hier dazu das Rezept für das nächste Grillfest.

Orientalisches Tzatsiki

Bewertung: Ø 4,4 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Joghurt (10%)
0.5 Stk Salatgurke
25 g Rosinen
25 g Walnüsse gehackt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Gurke schälen, kleinwürfelig schneiden, mit den Rosinen und den Walnüssen vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, eine Viertelstunde kühl durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Es passt hervorragend auf ein orientalisches Vorspeisenbuffet.

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