Panadelsuppe

Die Panadelsuppe ist ein Klassiker in unserer heimischen Küche. Es gibt viele Rezepte, hier stellen wir ihnen eines davon vor.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Suppe
150 g Kaiserfleisch
1 Stk Zwiebel
4 Schb Schwarzbrot
1 EL Butter
1 Bund Schnittlauch

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein schneiden. Brotscheiben in Würfel schneiden, ebenso das Fleisch.
  2. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
  3. Zwiebel in etwas Butter anrösten, Fleisch und Brot mitrösten. Mit der Suppe aufgießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  4. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Man kann auch Speck verwenden.

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