Panierte Fischstäbchen
Erstellt von hexy235
Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Tiefkühlfisch in Streifen schneiden, salzen. Das Ei mit der Milch vermengen. Die Fischstäbchen in Mehl wenden, durchs Ei ziehen und in den Bröseln wenden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin beidseitig hellbraun ausbacken.
Tipps zum Rezept
Dazu passen Bratkartoffel.
Nährwert pro Portion
1.023
75,60 g
46,42 g
37,10 g
User Kommentare
Aber 300 ml Rapsöl nur zum herausbacken der Fischstäbchen ist mir zuviel. Ich nehme das nicht nach Menge sondern nach Bedarf.
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Bratkartoffeln als Beilage sind zu anstrengend für empfindliche Magenwände ... Ich vertrag schon die panierten und gebratenen Stäbchen nicht gut
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