Panierter Camembert

Name: Panierter Camembert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butterschmalz; 2 Stk Camenbert je 100 g; 1 Stk Ei; 100 g glattes Mehl; 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen; 2 EL Preiselbeermarmalade; 200 ml Schlagobers; 100 g Semmelbrösel

Erstellt von Anna-111

Ein schnelles und köstliches Rezept für ein Abendessen ist dieser panierte Camembert.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Camenbert je 100 g
1	Stk	Ei
100	g	glattes Mehl
100	g	Semmelbrösel
1	Prise	Pfeffer frisch gemahlen
200	ml	Schlagobers
1	EL	Butterschmalz
2	EL	Preiselbeermarmalade

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schlagobers mit einem Mixer steif schlagen und bis zum Anrichten in den Kühlschrank stellen.
Das Ei in einem Teller aufschlagen , gut verquirlen und mit frisch geriebenen Pfeffer würzen. Mehl und Semmelbrösel auf 2 weitere Teller vorbereiten und den Camembert erst in Mehl, danach in Ei und dann in Brösel wenden.
In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und auf mittlerer Hitze beidseitig goldbraun backen. Den panierten Camembert mit Preiselbeermarmelade und Schlagobers anrichten.