Paprika mit Füllung
von Crazymausal01, aktualisiert am 03.05.2024
Paprika mit Füllung ist ein köstliches Rezept für einen Party - Snack.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | gelber Paprika |
| 1 | Becher | Topfen |
| 2 | EL | Sauerrahm |
| 100 | g | Schinken |
| 0.5 | Stk | grüner Paprika |
| 0.5 | Stk | roter Paprika |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Gelbe Paprika waschen und Deckel abschneiden, die Kerne sorgfältig entfernen. Roten und grünen Paprika, Zwiebel und Schinken kleinwürfelig schneiden.
Schritt 2
Den Magertopfen und Sauerrahm cremig verrühren, mit dem Gemüse und Schinken vermengen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Die Masse in die ausgehöhlten Paprika füllen und ca. 1 Std. kalt stellen. Anschließend in Scheiben schneiden und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
110
Fett
2 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
User
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Kommentare
DIELiz
das Rezept Paprika mit Füllung ist leicht und vielseitig zu verändern. Ich habe fein geschnittenen Bärlauch zugegeben
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