Parmesanbutter

Das Rezept von der Parmesanbutter ist eine köstliche Alternative zur herkömmlichen Kräuterbutter. Passt auf Brot oder auf gegrillte Steaks.

Parmesanbutter

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Pk Butter
1 Bund Basilikum
250 g Parmesan (gerieben)
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
  2. Basilikum waschen und fein hacken.
  3. Butter, Basilikum und Parmesan gut vermengen.
  4. Im Kühlschrank mind. 1. Stunde wieder fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit Salz abschmecken.

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