Parmesanstangerl

Name: Parmesanstangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Blätterteig (Kühlregal); 1 Stk Ei (Dotter); 150 g Parmesan (gerieben)

Das Rezept von den Parmesanstangerl ist schnell zubereitet. Dazu ein gutes Glas Wein und der nächste Spieleabend ist gerettet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (72 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Blätterteig (Kühlregal)
150	g	Parmesan (gerieben)
1	Stk	Ei (Dotter)

Kategorien

Blätterteig Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Fingerfood Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Safran Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Blätterteig ausrollen und mit etwas geriebenen Käse bestreuen, den Teig zusammenschlagen, auswalken und wieder Käse darauf geben. Dies noch zwei- bis dreimal wiederholen.
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Den Teig in schmale Streifen schneiden, mit Eidotter bestreichen und 15 Minuten backen.