Partybrot

Ein einfaches Partyrezept für jede Feier im kleinen Kreis - das Partybrot. Eine herzhafte Kräutermischung machen das Partybrot zu einem Highlight.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

1 Stk Brotlaib
1 Dose Leberaufstrich
1 Becher Topfen
1 Stk Zwiebel
2 Stk Karotten
1 TL Majoran, gehackt
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Enden des Brotes wegschneiden und das Brot bis auf die Rinde aushöhlen.
  2. Das Brot fein zerbröseln und mit der Leberwurst, dem Topfen, Majoran, Salz und Pfeffer gut abrühren.
  3. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten in feine Würfel schneiden.
  4. Nun die Masse in das ausgehöhlte Brot füllen, in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank ca. 2 Stunden kalt stellen.
  5. Zum Servieren den Brotlaib in Scheiben schneiden.

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