Patisson Kürbis-Gemüse

Name: Patisson Kürbis-Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 100 g Frischkäse mit Kräuter; 1 EL Öl zum Anbraten; 1 TL Paprikapulver; 500 g Patissonkürbis; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Suppengewürz; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von hexy235

Köstlich schmeckt dieses Patisson Kürbis-Gemüse zu vielen Gerichten als Beilage. Ein Rezept für die Herbstzeit.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (36 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Patissonkürbis
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl zum Anbraten
1	Stk	Chilischote
1	TL	Paprikapulver
1	TL	Suppengewürz
100	g	Frischkäse mit Kräuter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Beilagen Rezepte Herbst Rezepte Kürbis Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Leichte Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen, klein schneiden und im Öl anbraten. Patisson-Kürbis schälen, halbieren, entkernen und würfelig schneiden. Zum Zwiebel geben und etwas mitrösten.
Das Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Suppenwürze und ganz klein geschnittene Chillischote hinzufügen. Weich kochen lassen, dann den Frischkäse einrühren und das Gemüse nochmals abschmecken.